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旅館を潰さない 渡邉幸一さん(海栄RYOKANSCEO)(3) "倅"が生き残るために
―乗っ取りという見方をしている向きもあるようですが。
民事再生し子会社にはしますが、その旅館の息子は責任がないのだから社員も含め残します。役員は外しますけど会社に残す。そして再生を図る。うちの傘下に入りたくないのならそれでいいし、それならうちもやる必要はありません。肩寄せ合って...
旅館を潰さない 渡邉幸一さん(海栄RYOKANSCEO)(2) 路頭に迷わせず
―順風ばかりではなかったのですね。
他の旅館チェーンのやり方は、旅館を安く買い取って安売りをしていくというパターン。うちは安売りはしない。地域と協調し、地域のためにやっているつもりです。なぜこうなったのかを学ぶ
四国に進出したのは、その旅館だけではなく、そこが十何本も源泉を持...
旅館を潰さない 渡邉幸一さん(海栄RYOKANSCEO)(1) 地域と協調
1981年、愛知県南知多町で海栄館を創業し、知多半島エリアでコンセプトの異なる複数の旅館を成功させたことを足がかりに、今や愛知県内をはじめ各地に旅館を展開する海栄RYOKANSグループ。その数は三重県の湯の山温泉や伊勢市、富山県の宇奈月温泉、愛媛県の奥道後温泉と湯ノ浦温泉など再生...
全国から選りすぐりのご当地麺集結 12月にラーメンEXPOin万博(2)
10月3日に大阪市内で行われた出展者向け説明会で、ラーメンEXPO2013実行委員会の池谷綱記会長は「がんばろう東北応援ラーメンとして、関西在住の被災者を招きます。環境に負荷をかけないためリユース食器を使用します」と開催理念を伝え、「ラーメンによって関西を元気にしたい」と意気込み...
全国から選りすぐりのご当地麺集結 12月にラーメンEXPOin万博(1)
国民食の「ラーメン」をテーマにした大規模なイベントが大阪で初めて開かれる。全国の人気ラーメン店30軒が大阪府吹田市の万博公園に集結する「ラーメンEXPO2013」。実行委員会では旅行会社にも送客を呼びかけており、初冬の大阪のイベントとして定着を図りたい考えだ。有名、人気店30軒が...
日本秘湯を守る会、来年40周年で記念CP 「スタンプ帳」でサービス
山の小規模旅館でつくる日本秘湯を守る会(佐藤好億会長=福島県二岐温泉・大丸あすなろ荘、184軒)は来年4月、設立40周年を迎える。これを前に、今秋から記念キャンペーンを実施する。キャンペーンは同会が発行する「スタンプ帳」を活用。まず、10月22日―11月30日の宿泊分に対して、ス...
大学生のアイデア求む(2) 観光まちコン、訪日客を大阪へ
大阪観光局やJTBグループなどで組織する産官学連携の地域活性化プロジェクト「大学生観光まちづくりコンテスト2013」の西日本ステージの発表会は9月18日に行われた。大阪府下を対象地域にした「訪日外国人向け観光まちづくりプラン」をテーマに、12大学16チームが企画内容を競った。「大...
大学生のアイデア求む(1) 日観協、産学連携で企画募る
観光を学ぶ大学生に観光まちづくりの企画を募り、表彰するイベントが相次いだ。いずれも地域観光マーケティングや集客など実践的な内容を問うた。優秀な企画は旅行商品としてブラッシュアップするなど、学生のアイデアを汲み上げる取り組みだ。最優秀賞は奈良「あすか歴史探検隊」
日本観光振興協会...
ミシュラン1つ星の中華ランチとエステで輝く美肌を リッツ・カールトン・大阪
「ザ・リッツ・カールトン・大阪」(大阪市)が9月より始めたランチとエステがセットになった美を追究する新ランチプラン「ダイアモンド」が好評となっている。ランチは同ホテル5階にある1つ星を獲得した中国料理「香桃(シャンタオ)」特製のメニューで、良質のコラーゲンに20種類もの野菜のビタ...
三井ガーデンホテルズ 17年までに5店舗オープン
三井不動産グループは10月16日、三井ガーデンホテルを2017年までに東京、名古屋、京都などに新たに5施設オープンさせると発表した。これにより同グループが三井ガーデンホテルズとして運営するホテルは20施設、客室数は5000室超となる。三井ガーデンホテルズは84年1月に1号店を大阪...