世界一のレストラン、今年はイタリア　東京に「注目の店」も

世界のベストレストラン５０店を選ぶ２０１６年版のランキングで、イタリアの「オステリア・フランチェスカーナ」がトップに立った。昨年の１位だったスペインの「エル・セレール・デ・カン・ロカ」は２位に後退した。 日本勢は東京の「ＮＡＲＩＳＡＷＡ」が８位を維持、「日本料理・龍吟」は３１位にランクイン。東京の「傳（でん）」は「注目のレストラン賞」を受賞した。 オステリア・フランチェスカーナはイタリア北部エ...