新潟旅館組合「にいがた朝ごはん」 試食会開き魅力伝える – トラベルビジョン

新潟県旅館ホテル組合はこのほど、東京・日本橋のブリッジにいがたにメディア関係者らを招き、「にいがた朝ごはんプロジェクト成果発表会」と題し、試食会と新潟の食の魅力についてのプレゼンテーションを行った。 地域の旅館が郷土料理をベースにしながら、地元の食材を使っ ...