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5旅館板前が「鍋合戦」熱海でグルメフェスタ – @S[アットエス] by 静岡新聞

5旅館板前が「鍋合戦」熱海でグルメフェスタ – @S[アットエス] by 静岡新聞
多賀、網代地区の5旅館の板前らが地元食材に加え、東北産の魚介類や肉類を使ってフェスタ限定の料理を仕上げた。東北のホタテやカキ、シャケなどを入れたみそ風味鍋、アンコウのから揚げとサンマみりんの弁当、かも鍋、しし鍋など体を温める品々が勢ぞろいし、観光客らが ...
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