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【ザ・カハラ・ホテル&リゾート】 メインダイニング「ホクズ」シェフドキュイジーヌに井上啓史を迎える – 産経ニュース

【ザ・カハラ・ホテル&リゾート】 メインダイニング「ホクズ」シェフドキュイジーヌに井上啓史を迎える – 産経ニュース
株式会社ホテルオークラホノルル、ハワイ- ハワイの伝統的な高級リゾートであるザ・カハラ・ホテル&リゾートは、そのメインダイニングである「ホクズ」の新しいシェフデキュイジーン(総料理長)に井上啓史が就任したことを発表しました。カハラのエグゼクティブシェフである ...
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