消費者が捨てる食べ物、毎年４８兆円相当　大半がアジア

英国の非営利団体（ＮＰＯ）「廃棄物・資源行動計画」は１日までに、消費者が無駄にしている食べ物は世界規模で年間４０００億米ドル相当に達するとの最新報告書を公表した。現在の為替相場では約４８兆円に相当する。 食べずに放棄などされている量の大半はアジアで発生し、欧州や北米が続くとしている。報告書は、世界規模で捨て去られる食べ物は毎年２億８０００万トンと推定する国連調査などを参考に作成された。 ２億８...