さよならレバ刺し　食べ納め、長い列

　親しまれてきた味が姿を消す－。牛レバ刺しの提供・販売の“最終日”となった３０日、都内の焼き肉店には「最後にもう一度」と客が長い列をつくった。「寂しい」と惜しむ声が相次ぐ一方、「禁止はやむを得ない」と話す人もいた。