【まぜこぜエクスプレス】どんぐり商品で就業サポート

　横浜市旭区の「株式会社まちふく」では、どんぐりを使ったオリジナル商品を開発し、障がい者の就労を応援している。どんぐりの栄養価は素晴らしく、縄文人の主食だったという。