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グランドホテル浜松、地元の中学生考案メニューを提供 – 日本経済新聞

グランドホテル浜松、地元の中学生考案メニューを提供 – 日本経済新聞
ホテルマネージメントインターナショナル(HMI、神戸市)が運営する老舗ホテル、グランドホテル浜松(浜松市)は浜松開誠館中学・高校の生徒による料理コンテストでグランプリに輝いたメニュー2種類を11日から提供する。地元食材を用いた「地産地消」のメニューであるのが特徴 ...
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