石川の食材で金メダル挑戦 ホテル日航金沢 前田副総料理長 – 中日新聞

ドイツ・エアフルトで十月に開かれる世界料理オリンピックに、ホテル日航金沢の副総料理長兼西洋料理長の前田伸也さん（４１）が、日本代表団の一員として出場する。