【検証！千葉の伝説・噂】（５）銚子のすし店限定　漁師が愛するプリンとは？

　漁業としょうゆ造りが盛んで、江戸時代には利根川河口の商港として栄え、「江戸の台所」とも呼ばれた千葉県銚子市には、独特の食べ物が多い。