外食も「情報提供を」アレルギー表示で消費者庁

　レストランなどの外食に含まれるアレルギー物質の表示の在り方を議論する消費者庁の検討会が２１日、初会合を開いた。現行制度では外食には表示の定めがなく、同庁の阿南久長官は「アレルギー物質は命に関わる恐れもあり、適切な情報提供が望ましい」と述べた。