県指定名勝を料理店に　よろづや観光、４月にオープン／石川

石川県金沢市の県指定名勝「西田家庭園・玉泉園」が今年４月、和食料理店「ガーデンレストラン　かなざわ玉泉邸」としてオープンする。運営は加賀市山代温泉の瑠璃光、葉渡莉を経営するよろづや観光（萬谷正幸社長）。内木赤皮甘栗かぼちゃや加賀胡瓜といった加賀野菜などを食材にした懐石料理を提供する。昼が３５００円から（税別）、夜が７千円から（同）、茶席１２００円から。 西田家庭園・玉泉園は江戸中期に完成した武家屋敷で、２代藩主前田利長の正室である玉泉院の名から命名された。数百種類の草木が植えられ、季節によって様々に変化する庭園美を楽しめる。 日本家屋の外観や個室とする和室はそのまま残し、一部をフローリングにしてテーブル席24席、テラス席12席、カウンター席４席を設ける予定。