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胆振の食材でヘルシー料理 総合振興局がホテル・飲食店に認定証 15年度 – 北海道新聞

胆振の食材でヘルシー料理 総合振興局がホテル・飲食店に認定証 15年度 – 北海道新聞
【室蘭】胆振総合振興局は、食事制限中の糖尿病患者らに配慮して地域の食材を用いた料理の開発を管内のホテル、飲食店に促す「美味(おい)しいヘルシーいぶりドットコム事業」の取り組みを始めた。糖質やカロリーなどの基準を設け、これに合った料理に認定証を発行すること ...
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