総工費７億円、欧州唯一「高級本格旅館」がスイスに！懐石でミシュランの星も獲得 – PUNTA プンタ

旅館「兎山（うさぎやま）」の和室は、日本から最高の材料を運んで作り上げた格式高い部屋だ。数寄屋造りと書院造りというスタイルは、もちろん地元スイスで手掛ける職人はいないため日本の宮大工を呼び寄せた。材料もこだわったが、職人にもこだわり一流の技術を持った巨匠 ...