串本ロイヤルホテルでも食材の虚偽表示 – 紀伊民報

和歌山県串本町サンゴ台の串本ロイヤルホテルで、食材の虚偽表示をしていたことが分かった。バナメイエビを「芝海老」、若鶏を「ホロホロ鶏」とし、牛脂注入肉使用のローストビーフを「加工肉」と明記しなかった。合わせて約１万人に提供された。県内で虚偽表示が分かったのは２ ...