新酒の仕込み始まる　北海道旭川市の蔵元「男山」

　北海道旭川市の蔵元「男山」で２８日、日本酒の新酒の仕込みが本格的に始まり、蔵人たちが酒米を蒸したり、タンクの中をかき混ぜたりする様子が報道陣に公開された。作業は４月上旬まで続けられ、１・８リットル瓶で約６０万本を出荷する予定。