【北関東お出かけグルメ】柔らかな「ホンモロコの煮付け」　栃木・道の駅思川

　栃木県小山市では、昨年から実験を進めている「ふゆみずたんぼ」と併せてコイ科の淡水魚、ホンモロコの養殖に乗り出しており、１０月から道の駅思川（同市下国府塚）でホンモロコの煮付けの販売を始めた。