飲食店のミルクシェイクでリステリア食中毒 3人死亡、3人入院 米ワシントン州
米ワシントン州タコマの飲食店でミルクシェイクを飲んだ客の間でリステリア菌による食中毒が発生し、3人が死亡、3人が入院した。州保健当局が明らかにした。
調査の結果、同店のアイスクリーム製造機の不適切な洗浄が原因で、食中毒が起きていたことが分かった。リステリア菌は、摂取後最大70日まで影響が出ることがある。問題の製造機は今月7日まで使用されていた。
6人は2月27日~7月22日の間に入院した。ミル...