大学は「学食」で選ぶ時代!? 有名店、… – 日経トレンディネット

2018年を境に減少の一途をたどるといわれる18歳以下の人口。各大学は、将来的な学生数確保のための改革に乗り出している。その一つが学食。どんな狙いで、どう変化しているのか。今の学食を訪ねた。 味やサービスの向上は当然!? 健康を支え、学業とも一体化. 5年後の18 ...