【レシピ】ホテルシェフに学ぶ夏の保養食（１）…韓国・五味子茶＆韓菓 – 中央日報

しっかりと構成された一食の食事に添えられた素晴らしいデザート。それはまるで野球の試合で何時間にもわたって戦い、最後にチームを勝利に導く優れた抑え投手のようだ。前菜・メインが自らの役割を終えた後、最後まで物足りなさが残らないように全体を完成させるのが“ ...