ルビーロマン ことしは４０万円 ホテル日航金沢 初競りで落とす – 中日新聞

ホテル日航金沢の前田伸也副総料理長（４２）は「どうしても落としたかった。甘みと粒のインパクトを生かし、早速ディナーの前菜やデザートで出したい」と話した。ホテルのレストラン「ラ・プラージュ」で提供する。 かほく市の農家が栽培した９房が競りにかけられ、すべて２万５０００円 ...１粒１万円の輝き読売新聞ひと房４０万円！金沢市で高級ブドウ初競り読売テレビ　NEWS&WEATHERall 11 news articles »