世界のレストラン50選、日本の2店がランク入り 英業界誌
英飲食業界誌レストランは29日、ロンドンで、世界の有名シェフなどが選ぶ2013年版「世界のベストレストラン50」を発表した。日本からは「ナリサワ」(東京・南青山)が20位に、「日本料理 龍吟」(東京・六本木)が22位にランクインした。
1位に選ばれたのは3人兄弟が経営するスペイン料理店「エル・セジェール・デ・カン・ロカ」(スペイン・ジローナ)。スペイン料理店がトップに立つのは09年の「エル・ブ...
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