米国産牛肉 コープ九州が10年ぶり取り扱い検討 科学的に判断、リスコミで理解求める
国のBSE(牛海綿状脳症)対策の見直しを受け、米国でのBSE発生後から米国産牛肉・牛肉製品の販売を取りやめていたコープ九州が、10年ぶりに取り扱いの検討を始めた。問題は組合員の理解が得られるかどうか。コープ九州は各地でリスクコミュニケーション(リスコミ)を実施し、年内にも取り扱いを復活させたい考えだ。
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