【京都うまいものめぐり】欧風料理「萬春」　食通も通う花街の隠れ家

　京都五花街の一つ、上七軒（かみしちけん）は、北野天満宮の東側にあり、春の「北野をどり」でも知られる風情ある街。その一角にれんが造りの店を構える欧風料理の「萬春（まんはる）」は、オーナーの伊藤かよ子さん（７５）が実家のお茶屋を改装して１９７３年に開いた。以来、文化人や京の旦那衆をはじめ多くの食通を満足させている。中でも名物の「ビーフシチューの壺煮」は作家の水上勉（１９１９～２００４年）も愛したという逸品だ。