「戦略メープルシロップ備蓄」を放出へ、市場で不足 カナダ
カナダが市場で不足するメープルシロップへの対応として、戦略備蓄を放出する。
業界団体のケベック・メープルシロップ生産者協会(QMSP)は戦略メープルシロップ備蓄の半量近くに相当する約5000万ポンド(約2万3000トン)を放出すると発表した。
政府からの支援を受けるQMSPは「メープルシロップのOPEC(石油輸出国機構)」とも呼ばれ、備蓄をメープルシロップの価格や供給のコントロールに利用する。
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