韓国が定めたキムチの中国語表記、再び「文化戦争」の火種に

「キムチ」の表記がまたも中国と韓国の文化的対立の種になっている。韓国文化・スポーツ・観光省が７月、一部の韓国料理の「適切な外国語」表記に関する指針を改定するとの通知を発表したのがきっかけだ。 新たな指針には、「辛奇（シンチ）」をキムチの新たな正式中国語表記にするとの規定があり、長年広まっていた訳語である「泡菜（パオツァイ）」は廃止される方針となった。 問題の原因は、「キムチ」の発音を表す中国語...