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「青いロブスター」入荷、水族館に寄贈へ 米レストラン

「青いロブスター」入荷、水族館に寄贈へ 米レストラン
米北東部マサチューセッツ州のシーフード・レストランに先日、珍しい「青いロブスター」が入荷した。店主は水族館に寄贈するつもりだという。 店主のネイサン・ニッカーソンさんは、いつものように発注したロブスターの中に青い1匹を見つけて驚いた。だれもが「どうしたことか」と、周りを取り囲んで首を傾げたという。 専門家によると、青いロブスターは遺伝子の異常により、200万匹に1匹の割合で生まれる。 ニッカー...
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