ホテルニューオータニ、“世界で活躍する日本人シェフフェア”で８年連続でミシュラン２ツ星獲得の佐藤 伸一シェフを招聘 – 観光経済新聞

ホテルニューオータニ（東京）及び、ホテルニューオータニ大阪では、“世界で活躍する日本人シェフフェア”の第7弾として、「PASSAGE 53（パッサージュ サンカントトロワ）」フェアを開催いたします。 □8年連続でミシュラン2つ星を獲得している気鋭のシェフを招聘本場フランス パリで ...