世界最古のワイン、８千年前の痕跡見つかる　ジョージア

ジョージアで８０００年前にさかのぼるワイン醸造の痕跡が見つかったとして、同国国立博物館などの国際研究チームがこのほど調査結果を発表した。 研究結果は１３日の米科学アカデミー紀要に発表された。それによると、紀元前６０００年～５８００年のものと推定されるブドウからできたワインの痕跡が、新石器時代の土器の破片から見つかった。この年代は、それまでの定説よりも１０００年ほどさかのぼる。 論文を発表したジ...