「ホテルの格付け」とは何か？ 選ばれるホテルになるための、ホテル力学講座11月21日開催 – 週刊ホテルレストラン（株式会社オータパブリケイションズ）

講師は、「週刊HOTERES」で連載中の ㈱日本ホテルアプレイザイル取締役 兼（株）日本ホテル格付研究所 代表取締役所長 北村剛史氏。同氏が今秋、上梓した著書『ホテル・ダイナミクス ～個人消費時代に抑えておくべき新たなホテル力学～ 』の要点をなぞらえながら、「ホテル ...