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経営難の「和風旅館」、集客で連携 食材など共同調達 観光庁方針、生産性向上図る – 産経ニュース

経営難の「和風旅館」、集客で連携 食材など共同調達 観光庁方針、生産性向上図る – 産経ニュース
SankeiBiz旅館はかつて地域経済の一助を担う存在だったが、人口減少や個人単位の旅行形態への変化に対応しきれないまま経営難に陥る旅館が増え、平成12年度に6万4831だった旅館数は27年度に4万661に減少。同庁によると、ホテルなどを含む宿泊施設全体の28年の年間 ...観光庁、旅館の競争力向上へ連携策 共同調達・集客で需要喚起 (1/2ページ)SankeiBizall 2 news articles »
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