グランプリの米粉カレー楽しんで 胎内市のホテルで提供へ – 新潟日報

全国米粉料理レシピコンテスト２０１６のグランプリメニューで、胎内市の管理栄養士岡田尚子さん（４５）が考案した「米粉キーマカレー＆米粉ナン」＝写真＝が２月１日から、同市の中条グランドホテルで提供される。 キーマカレーはタマネギをじっくり炒めてスパイスを追加、２時間 ...