横浜の２ホテル、共同栽培した「三浦野菜」をレストランで提供 – 日本経済新聞

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズと横浜ベイホテル東急は15日から、神奈川県三浦市の共同畑で収穫したレタスなどを使ったメニューをそれぞれのレストランで提供する。９月に始めた「ヨコハマ・ホテルズ・ファーム」プロジェクトの第１弾で、今後は横浜市内の他のホテルにも ...