ホテルで興福寺のかす汁はいかが？＝奈良〔地域〕 – 時事通信

奈良市のホテル日航奈良で８月１日から、世界遺産「興福寺」でもてなしのため作られている料理「かす汁」の提供を始める。かす汁は、白みそと酒かすの汁に油揚げ、ニンジン、白菜など５種類の野菜が入った汁。戦後に始まった節分行事「追儺会」（ついなえ）の際、関係者の体を ...興福寺のかす汁 ホテル日航奈良1日から提供読売新聞興福寺の節分行事で振る舞われる粕汁を朝食バイキングに - ホテル日航奈良マイナビニュースホテル日航奈良に新メニュー - 興福寺の「かす汁」／冬場の観光需要喚起へ奈良新聞 (会員登録)all 4 news articles »