星野リゾート､なぜ都心に｢日本旅館｣なのか – 東洋経済オンライン

キーワードを基にビジネスのヒントを聞く日テレNEWS24・デイリープラネット「飛躍のアルゴリズム」。今回は地方旅館やリゾート・ホテルの運営事業で知られる星野リゾート代表の星野佳路氏。都心の地上17階建てビルに“日本旅館”、その戦略を聞いた。 星野氏は1960年生まれ ...