【野尻湖ホテル エルボスコ】秋の美食とワインプラン １.森の収穫祭2016(10月1日) ２.Rue de Vin小山英明氏によるメーカーズディナー(11月12日) – 時事通信

今春シェフに就任した藤塚 理と、料理監修を手がける旧軽井沢ホテルのエグゼクティブ・シェフの上野 宗士と、自然活動家として著名なC.W.ニコル氏、３人が初めてタッグを組みシェフズキッチンスタイルのディナーイベント「森の収穫祭2016」と長野県東御市にあるワイナリーRue ...