【旭川グランドホテル】産地にこだわった北海道の恵みを日本庭園を眺めながら味わう「北海道紀行」を日本料理「四季」で8月1日～9月30日に開催 – 時事通信

旭川グランドホテル（所在地:北海道旭川市6条通9丁目45番地1、総支配人:山田芳之）の日本料理「四季」（5階）では、2016年8月1日（月）～9月30日（金）の2ヶ月間を「北海道紀行」と題し、鰈の王様とも呼ばれる高級魚の松皮鰈や鶏独特の臭みが少ない知床鶏、ふっくらした身 ...