沖縄に体験型観光農園「うちなーファーム」（2）　季節ごとに収穫体験

完全体験型の観光農園と銘打っている同施設では、園内にあるビニールハウスや熱帯果樹園で季節ごとに様々な野菜やフルーツを育てており、四季を通じて収穫体験を楽しむことができる（体験については要問い合わせ）。自然を満喫　ワイナリーの見学も ２月にはサトウキビの収穫体験を行い、多くの観光客が参加。収穫後はサトウキビジュース作りに挑戦し、参加者は自身で作ったジュースを味わった。今後も収穫体験は目玉的な取り組みとして充実させていく考え。 サトウキビの収穫体験には多くの観光客が参加 また園内には本格的な醸造設備を備えたワイナリーがあり、シークワーサーやマンゴー、パッションフルーツ、アセロラなど県産フルーツを使った４種の「南国フルーツワイン」を製造。ボトルも色鮮やかで美しいと評判だ。ワインの価格はいずれも１３５０円（税込）。園内のレストランで味わえる。 ワイナリーは工場見学も可能で、タイミングがあえばフルーツワインの仕込みやボトリング作業を見ることができる。 うちなーファーム【沖縄／糸満】 →沖縄に体験型観光農園「うちなーファーム」（3）　レストランでは地場産にこだわりに続く 1　｜　2　｜　3