ホテル経営の本質をつく、「山の上ホテル」の創業理念とは? – ハーバー・ビジネス・オンライン
東京の真中にかういふ静かな宿があるとは思はなかつた。設備も清潔を極め、サービスもまだ少し素人つぽい処が実にいい。ねがはくは、ここが有名になりすぎたり、はやりすぎたりしませんやうに」三島由紀夫もそのように語った山の上ホテルは1954年の創業で、表通りから ...
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