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【ホテル日航アリビラ】アリビラ から「読谷村の食」を発信 第3回 “読谷を味わう”料理レシピコンテスト 開催 – PR TIMES (プレスリリース)

【ホテル日航アリビラ】アリビラ から「読谷村の食」を発信 第3回 “読谷を味わう”料理レシピコンテスト 開催 – PR TIMES (プレスリリース)
ホテル日航アリビラがある読谷村は、紅芋や冬瓜、山芋やドラゴンフルーツ、さとうきびなど沖縄を代表する食材が豊富な地域です。沖縄県産の食材を使い、読谷村に代々受け継がれた家庭料理のレシピや、読谷村をイメージするような自慢のお菓子のレシピなどを募集します。
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