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大阪は、かつて「天下の台所」と呼ばれ食へのこだわりが強い土地柄です。そして、梅田地区の百貨店売り場面積（28.1万㎡）は東京の新宿地区を凌ぐ国内屈指の百貨店激戦区で、関西国際空港へのLCC（格安航空会社）の増便などの影響により旅行者数が急増中で、大阪市 ...