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旅館で地元産桃料理 福島のいいざか乙和会 – 福島民報

旅館で地元産桃料理 福島のいいざか乙和会 – 福島民報
福島市の飯坂温泉のおかみでつくる「いいざか乙和会」は6月30日までの「ふくしまDC」期間中、各旅館で、宿泊客などへの料理に地元産「若桃の甘露煮」を使った1品を加え提供する。旅館ごとに料理やデザートなどを工夫する。初めての企画で12軒の旅館が参加する。
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