パレスホテル東京のフランス料理「クラウン」が開業50周年記念メニューを展開。 – VOGUE NIPPON

クラウンは、本格的なフランス料理店が続々とオープンした1964年、東京オリンピック開催の年に創業。2003年からは、20年来ミシュランの星を守り続けているフランス・ヴィエンヌの名店「ラ・ピラミッド」と技術提携し、オリジナルメニューを展開。2012年「パレスホテル東京」が新しく ...