こんなもの売れるの？　機内販売の奇妙な世界

旅客機の中の世界というのは、小売業の夢が実現したようなところがある。乗客は狭い室内に閉じ込められ、たいていは退屈している。また、空の旅ができるということは、一定の可処分所得がある証しだ。航空各社では、こうした乗客の財布のひもを緩めようと知恵を絞っている。 航空会社はもともと、運輸業としての性格が強く、その小売り戦略はごく素朴なものだった。それが近年では、機内販売にさまざまな趣向を凝らす会社が増...