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加工肉業者、約4500トンの肉を回収 食中毒菌リステリア汚染の恐れ 米

加工肉業者、約4500トンの肉を回収 食中毒菌リステリア汚染の恐れ 米
米農務省は9日、調理済み肉・鶏肉製品の製造業者ブルースパックが食中毒菌のリステリアによる汚染の可能性があるとして4490トン以上の製品を回収したと発表した。 回収された多数の製品は、全国のレストランや施設に流通している。農務省によると、影響を受けた製品は、「店頭や消費者の冷蔵庫や冷凍庫にある」、または飲食店などの施設が入手可能な調理済み製品に使用されていた可能性がある。 米農務省の食品安全検査...
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