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【主張】クロマグロ漁半減 食卓の未来へ我慢の時だ

【主張】クロマグロ漁半減 食卓の未来へ我慢の時だ
 マグロはうまい。とりわけクロマグロの味は格別だ。鮨(すし)に刺し身に、世界文化遺産・和食を支える存在といっていい。
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