上海市のファストフード店、食材供給元を開示　当局が指示

中国・上海の食品会社が期限切れ食肉などを出荷していた問題で、上海市の当局は１３日までに、マクドナルド、バーガーキング、ＫＦＣ、ピザハットなどのファストフードチェーン各社に対し、市内の店舗に食材などを供給している業者の一覧を開示するよう指示した。 大半のチェーン店は中国語サイトに業者の一覧を掲載し、ハンバーガーの材料や食用油などの供給元を明らかにした。 今回の問題では、上海の食品加工場で従業員が...