バーベキュー　お手軽、楽しいパーティーに

　バーベキューが楽しい季節。最近は、手ぶらでできるバーベキューも登場し、会社帰りでも気軽に楽しめるようになってきた。バーベキューのコツを日本バーベキュー協会の下城民夫会長に聞いた。