夏野菜カレーが人気 駒ケ根のホテル千畳敷レストラン – 中日新聞

駒ケ根市の中央アルプス千畳敷カールにあるホテル千畳敷のレストランで、「夏野菜たっぷりカレー」が人気を集めている。市内の中沢地区で毎朝採れたトマトやカボチャなど、新鮮な野菜をふんだんに使用。見た目は色鮮やかで、体にはヘルシーなカレーに仕上がっている。